Pinot Blanc - Panciere 2021 - St. George Grand Reserva
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé víno |
| Vinařství: | Dubovský & Grančič |
| Odrůda: | Pinot Blanc, Rulandské bílé |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Přívlastek: | Jakostní víno VOC |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Zbytkový cukr: | 5,4 gr/l |
| Kyselina: | 6,34 gr/l |
| Krajina původu hroznů: | Slovenská republika |
| Vinařská oblast: | Malokarpatská vinohradnícka oblast |
| Vinařská podoblast: | Pezinský vinohradnícky rajón |
| Obec: | Svätý Jur |
| Vinice: | Panciere |
| Cukernatost při sklizni hroznů: | 24 °Nm |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Optimální teplota k podávání: | 10 - 12 °C |
| Optimální teplota ke skladování: | 10 - 12 °C |
| Potenciál zrání: | 2 - 8 |
| Školení vína: | Velký dubový sud |
| Zrání v sudu: | Dub 1000L |
| Doba zrání v sudu: | 12 |
| Šarže: | L1300/2023 |
Skvělé víno ke slavení
Bohatá vůně zralého ananasu, banánu a žlutých švestek s výrazným nádechem vanilky a pražených lískových oříšků. Chuť je plná, ovocná s lehkou kyselinkou a krémovou strukturou v závěru s medovou dochutí a jemnýmbotrytickím tónem.
Třetina vína zrála rok ve velkých dubových sudech a zbytek v nerezovém tanku.
Pinot Blanc - Panciere - St. George 2021 je samotným vinařem považováno za jeho doteď nejlepší víno.
Doporučujeme k jídlu:
Pro příjemné chvíle s přáteli a s předkrmy nebo pečenou husou
Víno s označením „Vegan“
Toto víno bylo vyrobeno bez použití živočišných látek.
Více informací o označení vín "Vegan" naleznete v našem článku ZDE >>>.
Online a telefonické poradenství
Nevíte si vybrat to správné víno pro Vás? Rádi Vám poradíme. Stačí nám napsat do chatu, email nebo klidně zavolejte na +420 725 813 077 a my Vám rádi pomůžeme s výběrem.
Doprava do 2 dnů
Vámi objednanou zásilku vín Vám doručujeme do 2 dnů. Většinu vín máme skladem. V případě osobního odběru je možné převzetí ještě v týž den (platí pro objednávky do 16:00),
Víno jsme pro Vás osobně vybrali
Všechny vína nabízené v naše e-shopu jsme pro Vás osobně vybrali a okoštovali. Věříme že Vám budou chutnat stejně jako nám.Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
„Náš život je Víno“
Malokarpatské rodinné vinařství ze Svätého Jura
zal. Pezinok 2005
Vinařská historie obou našich rodin sahá až do roku 1677, kdy se narodil prapraprastarý otec prababičky Grančičové. Ta se v roce 1921 provdala za Jána Grančiče, čímž se spojily dva téměř bezvýznamné ale pracovité rody. Dnes jsme 8. generace vycházející z této tradice.
Předkové Bohumila Dubovského (rodina Fialová) měli již v 19. století téměř hektarový vinohrad nad Svätým Jurom.
Znali jsme se už od dětství, ale víno nás spojilo až v pozdějším věku. V roce 2003 jsme se rozhodli, že začneme společně obdělávat první vinice a zkusíme udělat několik set litrů vína. Víno se nám podařilo - Müller Thurgau získal dokonce na svatojurské výstavě vína ocenění Šampiona výstavy, a tak jsme v následujícím roce zvýšily produkci.
V roce 2005 jsme společně stáčely první víno pod značkou Dubovský a Grančič.
Veškeré úsilí věnujeme rozvoji vinic. Dosud se nám podařilo získat téměř 12 ha vlastních nebo pronajatých vinic ve Svatém Jure. Dlouhodobé přátelství se Štefanem Šimonkem ze Svodín vyústilo do téměř familiární spolupráce. Štefan pro nás pěstuje ve Svodíne hrozny na 4 ha vinic.
