Sauvignon 2021
Kategorie: | Víno |
---|---|
Barva vína: | Bílé víno |
Vinařství: | Cintavý a Pisarčík |
Odrůda: | Sauvignon blanc |
Ročník: | 2021 |
Obsah cukru: | Suché |
Přívlastek: | Jakostní víno VOC |
Obsah alkoholu: | 14,3 % |
Zbytkový cukr: | 0,4 gr/l |
Kyselina: | 7,09 gr/l |
Siřičitany [mg/l]: | 104 mgr/l |
Krajina původu hroznů: | Slovenská republika |
Vinařská oblast: | Južnoslovenská vinohradnícka oblast |
Vinařská podoblast: | Galantský vinohradnícky rajón |
Obec: | Abrahám |
Vinice: | Háje abrahámske |
Objem láhve: | 0,75L |
Optimální teplota k podávání: | 10 - 12 °C |
Optimální teplota ke skladování: | 10 - 12 °C |
Potenciál zrání: | 1 - 2 |
Školení vína: | Antikor |
Šarže: | L02/21 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Malé rodinné vinařství zal. 2014, Viničné
Víno vyráběli naši předkové už po několik generací, ve Viničném, Svatém Jure a v Modre. Na začátku bylo víno naším koníčkem a pěstovali jsme pouze pro vlastní spotřebu. Později jsme se rozhodli vyrábět ho i pro potěšení jiných a založili jsme firmu.
Naše výroba vína je ve sklepě pod rodinným domem ve Viničném a v přilehlých prostorách.
Obhospodařujeme 1 ha vinic ve Viničném a ve Svatém Jure. Zbývající hrozny nakupujeme u našich dodavatelů.
Z naší produkce mohou hosté ochutnat odrůdová vína, a to Veltlínské zelené, Feteasca regala, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské šedé, Sauvignon, Devín, Müller Thurgau. Z červených vín máme v nabídce odrůdy Frankovka, Dornfelder, Cabernet sauvignon, Alibernet. Růžová vína Cabernet sauvignon ale také sladká vína slámová a ledová.
Naše relativně mladé vinařství se může pochlubit tím, že v roce 2016, 2018, 2019 a 2020 byly naše vína zařazeny do Národního salonu vín Slovenské republiky mezi TOP 100 vín.