Frankovka modrá 2019
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Barva vína: | Červené víno |
| Vinařství: | Skovajsa |
| Odrůda: | Frankovka modrá |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Přívlastek: | Jakostní víno VOC |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Krajina původu hroznů: | Slovenská republika |
| Vinařská oblast: | Malokarpatská vinohradnícka oblast |
| Vinařská podoblast: | Pezinský vinohradnícky rajón |
| Obec: | Pezinok |
| Vinice: | Grefty II |
| Cukernatost při sklizni hroznů: | 22 °Nm |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Potenciál zrání: | 0 |
| Šarže: | L12 |
Lehká a pořád plná
...chuť
Frankovka z vinařství Skovajsa je klasifikována jako jakostní, suché, odrůdové víno s chráněným označením původu (CHOP) s obsahem alkoholu 13 %.
Svůj domov má ve vlastní vinici, která se nachází v Malokarpatské vinařské oblasti, v Pezinské vinařské oblasti v honitbě Horné Grefty.
Při sklizni klade rodinné vinařství Skovajsa důraz na to, aby se do vína dávaly jen ty nejkvalitnější hrozny, jak je jejich zvykem.
Ve vůni tak převládá černé ovoce, jako jsou ostružiny a borůvky, které se mísí s jemnými tóny třešní.
Chuť je plná peckovin s typickým nádechem lehčí malokarpatské Frankovky.
Nejpěstovanější slovenská modrá odrůda
Frankovka modrá je jednou z nejtradičnějších modrých odrůd na Slovensku a v jeho okolí, pěstuje se zde od nepaměti. Na Slovensku je dokonce nejpěstovanější modrou odrůdou.
Původ této zajímavé odrůdy je však stále neznámý a existuje mnoho spekulací a dohadů. Jedna teorie tvrdí, že odrůda pochází z Německa, jiná, že z Dolního Rakouska, a dokonce se hovoří o jejím původu ve Slovinsku.
Slovenská Frankovka má za sebou mnoho úspěchů, a to nejen současných, ale i historických. Věděli jste, že takzvaná "Račianska Frankovka" měla v 18. století úspěch na císařském dvoře Marie Terezie?
Online a telefonické poradenství
Nevíte si vybrat to správné víno pro Vás? Rádi Vám poradíme. Stačí nám napsat do chatu, email nebo klidně zavolejte na +420 725 813 077 a my Vám rádi pomůžeme s výběrem.
Doprava do 2 dnů
Vámi objednanou zásilku vín Vám doručujeme do 2 dnů. Většinu vín máme skladem. V případě osobního odběru je možné převzetí ještě v týž den (platí pro objednávky do 16:00),
Víno jsme pro Vás osobně vybrali
Všechny vína nabízené v naše e-shopu jsme pro Vás osobně vybrali a okoštovali. Věříme že Vám budou chutnat stejně jako nám."My nič, to vinič"
Moderní rodinné vinařství z Malokarpatské vinohradnické oblasti ve městě Pezinok, jejichž prioritou je výroba kvalitních vín, která vás okouzlí na první dobrou, a celým procesem je provází motto: „My nič, to vinič.“
Za vším stojí tvrdá práce
Práci ve vinařství se věnuje celá rodina – Milan, Silvia, Pavel a Samuel, ve zkratce Skovajsovci. Ve vinařství má každý na starosti své vlastní úlohy a povinnosti, a i když mají často na věc odlišný názor, nakonec je vždy spojí společný cíl a tím je tvořit ta nejlepší vína, které budou zákazníkům přetvářet obyčejné momenty na nezapomenutelné okamžiky.
Samozřejmě není to jen o nich, za jejich vínem stojí spousta dalších lidí, členů jejich rodiny a přátel, bez kterých by tohle všechno nebylo možné.
Výroba kvalitních vín je možná jen díky použití kvalitních surovin, a proto k výrobě využívají hrozno vypěstované na vlastních vinicích, o které se s láskou a péčí starají.
Tradiční způsob výroby
Trendem nejen na Slovensku, ale i v různých světových vinařských oblastech, se výrobci snaží vrátit k léty ověřenému způsobu výroby. A protože je Skovajsa moderní vinařství, snaží se jít touto cestou i oni.
Používají sice ty nejmodernější technologie, ale zároveň se snaží zdůraznit osobitost místa, ve kterém se hrozno urodilo. Tento přístup vínům nechává prostor k tomu, aby se projevila ve své plné kráse.
Vlastní vinice jsou základ
Základním stavebním kamenem jsou jejich vinohrady, a jak sami říkají: „Bez nich by to nešlo“. Vinicím věnují maximální péči a vinice je za to odměňují nejlepší kvalitou hroznů, díky které mohou produkovat ta nejkvalitnější vína.
O vínu, jako každý milující vinař, by dokázali mluvit celé dny, a proto jsou rádi, když za nimi přijedete na degustaci a jejich vlastní rodinný rukopis ochutnáte.
V současnosti hospodaří na 7,5 hektarech vinic, které se nacházejí v městě Pezinok, vinohrad má název Grefty a najdete ho za Starou horou a obcí Limbach, jehož vinohrad nese název Tetlmandle. Produkce vína se pohybuje mezi 35 tisíci až 40 tisíci litrů vína ročně.
Stojí za ochutnání
I my pocházíme z Pezinku, a protože jsou odsud, máme k vínu od Skovajsů velmi blízký a přátelský vztah. Vybíráme pro vás jen to nejlepší z nejlepších.
Za ochutnání stojí všechna vína z vinařství Skovajsa, ale mezi naše tipy patří určitě Sylvánské zelené 2021. Bílé suché jakostní víno výjimečné a lehké chuti, což vám zaručuje popíjení po celý večer.
Také nesmíme opomenout červené víno, které si určitě zamilujete Frankovka modrá 2019, v jejíž vůni převládá černé ovoce, jako ostružiny a borůvky, s jemným tónem višní. Chuť je plná peckovin a je s typickým nádechem lehčí malokarpatské frankovky.
K skvělým červeným vínům určitě patří i Neronet Selection 2016, krásně vyzrálé a plné chuti. Skvělé k večernímu objevování.
A mezi náš poslední tip patří víno, jehož minerální tón a hloubku vínu propůjčuje oblast, ze které pochází. Pokud tedy dáváte přednost vínu jakostnímu, doporučujeme Cuvée Štěstí 2020. Jak už sám název napovídá, jejich cuvée má něco společného se štěstím a rozhodně stojí za to.